Fischmenü
Leicht & Lecker
Variation vom Thunfisch
Sashimi/ Teriyaki-Sauce
gebackenes Tatar/ Thunfischcreme
Gurken-Fenchelsalat/ Limettengel
★★★
Dorade Royal
Miesmuschelsud/ Wurzelgemüse
Kartoffelwürfel/ Sauce Rouille
★★★
Zanderfilet auf der Haut gebraten
Topinamburpüree/ Feta
Rote Beete/ Schmorgurken
★★★
Medium Schokoladenkuchen
marinierte Früchte/ Vanille-Schaum
Rhabarber-Eis
Menü pro Person
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79 €
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