Geniessen mit allen Sinnen

Gänsemenü

Traditionnelles Gänseessen am 11.11.2025
Ankommen 18 - 20 Uhr

Anfragen und Reservierungen

gerne per E-Mail: info@bb-ueb.de

Telefonisch sind wir jeden Tag von
8.00 Uhr – 13.00 Uhr unter 07551 / 92740
zu erreichen.

Wir freuen uns auf Dich.

Gänsemenü

Unser Klassiker

Feldsalat
Croutons/ Nüsse/ Speck/ Trauben
unser Hausdressing
★★★

Deutsche Gans
Brust und Keule geschmort/ Orangen-Quitten-Rotkraut/
Grieß-Kartoffelnockerl/ Semmelknödel/ Spinatspätzle/ Bratapfel/ Jus

★★★
Tonkabohnen-Quarkmousse/ Mango-Vanille-Kompott
Valrhona-Schokoladeneis

pro Person
59 €

Anfragen und Reservierungen

Bürgerbräu
Restaurant/ Hotel/ Laden
Gastgeber Familie Metzler

Aufkircher Straße 20
D-88662 Überlingen / Bodensee

Kontaktiere uns für Anfragen oder Reservierungen gerne telefonisch oder per E-Mail. Wir helfen Dir gerne weiter.

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