Geniessen mit allen Sinnen

Tapas & Kunst

Myriam Jochum im Gespräch mit Saskia Metzler
Anschließend Tapas von uns...
Start 18:30 Uhr

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8.00 Uhr – 13.00 Uhr unter 07551 / 92740
zu erreichen.

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Soulfood meets Soulcut

TAPAS & KUNST

Mit allen Sinnen genießen!
Wir laden Dich ein auf eine Reise.
Entdecke innere Welten in Wort & Bild sowie eine Vielfalt an kulinarischen Köstlichkeiten aus allen Teilen der Erde.
Es erwartet Dich ein genussvoller Abend, ein Feuerwerk für Deine Sinne.

Im Gespräch mit Saskia Metzler:
Myriam Jochum – Bodenseekind und Wahlpotsdamerin – präsentiert eine Auswahl ihrer Collagen und stellt ihr im April 2024 erschienenes Buch „Soulcut – Wortbilder, Collagen & Lyrik“ vor – „Lyrik ist wunderbar verdichtetes Leben“.

Tapas

Apero: Rosmarinessenz mit unserem Haussekt 0,1l

• Vitello Tonnato
• Rindertatar/ Kapern/ Crostini
• Putensticks/ Zitronen-Ajoli

• Gebackene Garnele/ Thaicurry-Majo
• Thunfischsashimi/ Terriaki
• Gebeizter Lachs/ Senf-Dill-Sauce

• Ziegenkäse/ Chutney
• Falafel/ Couscous/ Minze
• Gebackene Pilze/ Remoulade

• Schokomousse
• Creme Brulé
• Sorbet

pro Person (inkl. Apero, Lesung und Tapas)
59 €

Anfragen und Reservierungen

Bürgerbräu
Event-Restaurant/ Hotel/ Laden
Gastgeber Familie Metzler

Aufkircher Straße 20
D-88662 Überlingen / Bodensee

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Weitere Events 2024

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