Simons Manufaktur

Als leidenschaftlicher Koch, verwöhnt Simon Metzler nicht nur seine eigenen Sinne, sondern möchte die Passion des erlesenen Geschmacks auch an andere weitergeben. Seine beliebten Geschmacksexplosionen gibt es nicht nur im Bürgerbräu, sondern Dank der Manufaktur auch für zu Hause.

Tradition mit Liebe zum Detail

Gourmetküche auf dem Teller oder in Flaschen und Dosen – Hauptsache lecker!

In der Küche von Simon Metzler entsteht Kochkunst zwischen Hardcore und echten Könnern. Mit höchsten Ansprüchen an sich und sein Team, legt er viel Wert auf die Verwendung regionaler und hochwertiger Lebensmittel.

Unangepasst und detailversessen macht er das, was er am besten kann: Seine Ideen in kulinarische Erlebnisse übersetzen. Lassen Sie es sich schmecken und probieren Sie die Produkte von Simons Manufaktur!

Simons Manufaktur

Nie mehr ohne unser beliebtes Hausdressing, die feine Kräuterbutter und Co. sein! Denn einige ausgewählte Produkte unserer Küche können Sie auch online bestellen. Warum wir das machen? Aus der Lust am Ausprobieren, neu zusammenstellen und dem süchtig machenden Genuss frischer Zutaten. Und damit auch Sie Ihre Lieblingsprodukte aus dem Bürgerbräu jederzeit genießen können!