Beste Qualität für höchsten Genuss

Wir kochen, was wir selbst lieben und das immer unter der Verwendung von meist regionalen, hochwertigsten Zutaten. Da Vorfreude etwas Großartiges ist, können Sie hier schon einen Blick in unsere Speisekarte werfen.

Alle Speisen auch zum Abholen und zuhause genießen.
Einfach telefonisch vorbestellen und zum Wunschtermin abholen.
Abends bis 20.30Uhr bestellbar.

Vorspeisen

Wirtshaus Salat

Blattsalate/ Kartoffelsalat/ Gurkensalat/ Karottensalat/ unser Hausdressing

7,40

Salat Extras on top

gebratene Austernpilze

5,90

Felchenfilet/ Senf-Dill-Dip

5,90

Ziegenkäse/ Honig-Birnen-Chutney

5,90

Gerösteter Speck/ Croutons

2,90

Tatar Bürgerbräu
vom Rind oder von der gebeizten Lachsforelle
oder von beidem/
Karottensalat/
Schalottencreme/ Spiegelei/ Röstbrot

15,90

Suppen

Rinderkraftbrühe/ Flädle/ Gemüse

5,90

Kräuter-Rahmsuppe/ gebratene Austernpilze

6,90

Vegetarisch/ Pflanzlich

Spinatspätzle

Bergkäse-Rahmsauce/ Röstzwiebeln

12,90

Pflanzliches Schnitzel

aus Erbsen-Protein/ paniert/ Kartoffelsalat oder Pommes/ Preiselbeer-Meerrettichdip


17,90

Seitan Pfeffer-"Steak"

Kräuter-Cashew-Rahm/ glaciertes Gemüse/ gebratene Kartoffel-Safran-Taler

19,90

Süßkartoffel-Bratling

Bandnudeln/ Austernpize in Madeirarahm/ Pfirsich-Chutney/ Zuckerschoten

19,90

Hauptspeisen

Wochengericht

Saltimbocca von der Putenbrust/ Tomaten-Oliven-Reis/ gebratene Zucchini


15,90

Hirsch

Keule/ rosa gegart/ vom heimischen Hirsch/ glaciertes Gemüse/ Kartoffel-Safran-Taler

27,90

Entenbrust

auf der Haut gebraten/ Bandnudeln/ Austernpilze in Madeirarahm/ Pfirsich-Chutney/ Zuckerschoten/ Spätburgundersauce

27,90

Putenleber

vom Gut Neuhof/ gebraten in Winzeressig-Sauce/ Spinatspätzle/ Rote Zwiebel-Chutney

19,90

Zwiebelrostbraten

Steak vom heimischen Rind/ glaciertes Gemüse/ Kraut-Schupfnudeln/ Rote Zwiebel-Chutney/ Sauce

26,90

Schweinefilet

grüne Pfeffer Bergkäse-Kruste/ Spinatspätzle/ glaciertes Gemüse/ Spätburgundersauce/

21,90

Pfaffenstückchen

Stück aus der Gut Neuhof Putenkeule/ auf der Haut gebraten/ Alb-Linsen-Gemüse/ glaciertes Gemüse Dampfkartoffeln

19,90

Schnitzel

vom Schweinefilet/ Kartoffelsalat oder Pommes/ Preiselbeer-Meerrettich

17,90

Cordon Bleu von der Gut Neuhof Pute

Bauernschinken-Bergkäse-Füllung/ Kartoffelsalat oder Pommes/ Preiselbeer-Meerrettich

19,90

Fischteller

Felchen/ Forelle/ Kretzer/ glaciertes Gemüse/ Spinatspätzle/ Weißburgunder-Rahm

26,90

Felchenfilet

auf der Haut gebraten/ Bandnudeln/ Austernpilze in Madeirarahm/ Pfirsich-Chutney/ Zuckerschoten

24,90

Kretzerfilet

Alb-Linsen-Gemüse/ glaciertes Gemüse/ Dampfkartoffeln

27,90

Nachspeise

Kaiserschmarren

Zimt-Zucker/ Apfelmus

9,90

Schokoladenkuchen

halbflüssig/ lauwarm/ Vanilleeis

9,90

Apfelküchle

im Bierteig gebacken/ Vanilleeis

9,90

Check Out

Schokoladenmousse/ Haselnuss-Schnaps/ Espresso

10,90

Mini Nachspeise

Gebrannte Passionsfrucht-Creme

4,40

Schokoladenmousse

4,40

Himbeer-Sorbet

3,90

Geeister Espresso

3,90