Beste Qualität für höchsten Genuss

Wir kochen, was wir selbst lieben und das immer unter der Verwendung von meist regionalen, hochwertigsten Zutaten. Da Vorfreude etwas Großartiges ist, können Sie hier schon einen Blick in unsere Speisekarte werfen.

Vorspeisen

Großer Wirtshaus Salat

Blattsalate/ Kartoffelsalat/ Gurkensalat/ Karottensalat/ unser Hausdressing 100% pflanzlich

9,90

Kleiner Wirtshaussalat

Blattsalate/ Kartoffelsalat/ Gurkensalat/ Karottensalat/ unser Hausdressing 100% pflanzlich

6,90

T A P A S:

einzeln, als kleine Vorspeise, zum Salat, oder zum teilen...

Vitello Tonnato/ Kalbfleisch mit Thunfischsauce

9,90

Eingelegte Forelle/ Sour Creme

9,90

Gebackene Garnelen/ Thaicurry-Majo

9,90

Gebratener Barsch/ Senfkaviar

9,90

Ziegenkäse/ Chutney

6,90

Gebackene Putenbrust/ Zitronen-Ajoli

6,90

Gegrilltes Gemüse 100% pflanzlich

7,90

Gemischter Teller

19,90

Suppen

Rinderkraftbrühe/ Flädle/ Gemüse/ Schnittlauch

6,90

Kräuterrahmsuppe/ gebratene Austernpilze 100% pflanzlich

7,40

Vegetarisch/ Pflanzlich

Paniertes Schnitzel 100% pflanzlich

aus Soja-Protein/ Kartoffelsalat oder Pommes/ Preiselbeer-Meerrettichdip


18,90

Gebackene Falafel 100% pflanzlich

gebratener Räuchertofu/ Couscous/ gegrilltes Gemüse/ Minz-Joghurt

23,90

Speisekammer-Burger 100% pflanzlich

Pflanzliches Patty/ Krautsalat/ gegrilltes Gemüse/ BBQ-Sauce/ eingelegte Zwiebeln/ Pommes

18,90

Ziegenkäse

gebraten/ Ananas-Fenchel-Chutney/ Tomaten-Oliven-Risotto/ Steckrüben-Lauchgemüse

22,90

Hauptspeisen

Putensteak

Gut Neuhof/ getrocknete Tomaten-Kruste/ Couscous/ gegrilltes Gemüse/ Minz-Joghurt

23,90

Ochsenbacke

in Rotwein geschmort/ Gewürzjoghurt/ Granola-Crunch/ Steckrüben-Lauchgemüse/ Kartoffelgratin/ Schmorsauce

26,90

Entenbrust

rosa gebraten/ Tomaten-Oliven-Risotto/ gebratene Austernpilze/ Parmesan

29,90

Schweinefilet

Medaillons/ Spinatspätzle/ glaciertes Gemüse/ Sauce Bernàise

24,90

Paniertes Schnitzel

vom Schweinefilet/ Kartoffelsalat oder Pommes/ Preiselbeer-Meerrettich

18,90

Fischteller

Rotbarsch/ Forelle/ Zander/ glaciertes Gemüse/ Spinatspätzle/ Weißburgunder-Rahm

29,90

Doradenfilet

auf der Haut gebraten/ Tomaten-Oliven-Risotto/ gebratene Austernpilze/ Parmesan

29,90

Speisekammer-Burger

Rindfleisch/ Cheddar-Jalapeno-Creme/ Speckwürfel/ eingelegte Zwiebeln/ BBQ-Sauce/ Krautsalat/ Pommes

18,90

Pasta

Italienisch

Spaghetti/ Tomatensauce/ Parmesan

12,90

Asiatisch

Spaghetti/ Currysauce/ Teriyaki-Gemüse/ Erdnuss 100% pflanzlich

14,90

Spezial

Spaghetti/ geschmortes Rindfleisch/ Paprika/ Kartoffel/ Speck/ Sour Creme

17,90

Pasta-Extras:

als Zugabe zu einem Pasta-Gericht:

+ gebratene Garnelen

9,90

+ Ziegenkäse

6,90

+ Putenbrust-Streifen/ Gut Neuhof

6,90

Nachspeise

Schwarzwälder-Tiramisu

Vanillecreme/ Kirschkompott/ Biskuit


9,90

Schokoladenkuchen

halbflüssig/ lauwarm/ Vanilleeis

9,90

Bodensee Apfelschlupfer

lauwarm/ Zimt-Zucker/ Vanillesauce

9,90

Check Out

Schokoladenmousse/ Haselnuss-Schnaps/ Espresso

11,90

Mini Nachspeise

Gebrannte Haselnuss-Creme

4,40

Schokoladenmousse

4,40

Passionfrucht-Mango-Sorbet 100% pflanzlich

3,90

Geeister Espresso

3,90