Freitagabend 12.04.24
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Traditionell & Neu
Rindertatar
gebackenes Eigelb/ Wurzelgemüsesalat/ Schalottencreme
★★★
Forelle Müllerin
Zitronen-Butter/ Kartoffelwürfel/ Merrettich
★★★
Allgäuer Kalb
Rücken rosa gegart/ geschmorte Schulter/
Herzoginkartoffel/ Rübenpüree/ Speckschaum
★★★
Schwarzwälder-Kirsch
Variation
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Menü pro Person
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79 €
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Bürgerbräu
Event-Restaurant/ Hotel/ Laden
Gastgeber Familie Metzler
Aufkircher Straße 20
D-88662 Überlingen / Bodensee
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